麵包⋯⋯繼續喺share改良吐司食譜😝
❤️鮮奶合桃吐司❤️
坦白講，飯唔係餐餐煮，但我地一家人多數早餐都係食麵包，所以請大家唔好嫌煩😂，每改良到一個新嘅份量，我都好想將佢記錄低🥰
雖然唔知道其他牌子嘅麵包機或者手搓可唔可以做呢個效果，但希望份量可以供大家參考😉
鮮奶合桃軟吐司食譜💖
（用PT-1002 mode 5）
高筋麵粉 250g
無鹽牛油 15g
砂糖 18g
奶粉 6g
海鹽 5g
高鈣低脂奶 170g
乾酵母 2.8g
即食合桃 60g
（建議大家烤焗顏色可以揀淡，咁面皮都會好軟熟，但如果大家想有少少煙韌口感就可以標準）